كشفت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء د.هدى أحمد عن دراسة تجريبية ، أجرها البروفسير تاكاشي اساما بقسم منتجات النحل بمعهد العلوم الحياتية في اوكياما باليابان وبروفسير كاتسويا اوركامي بكلية الطب بجامعة توتوري باليابان لاثبات قدرة العكبر على تحسين الدورة الدموية عامة وللجهاز العصبي المركزي خاصة ، وتم ذلك بتقييم أثر العكبر على تحسين الوظائف العقلية في اليابانيين المسنين من عمر ما فوق الستين الى الثمانين الذين يعانون من النسيان وبداية الزهايمر.
وقالت أن مدة الدراسة كانت 24 أسبوع وأجريت في بدايتها على المشاركين اختبارات القدرات العقلية كالذاكرة والحسابات وتحليل لدهون الدم ووظائف الكلي مثل البولينا والكرياتنين.
وأردفت: تناول 35 شخص يوميا كبسولات العكبر ويحتوي على الارتبلين والكوليفولين، وتناول 33 شخص كبسولات وهمية ، وبعد 24 أسبوع كررت الفحوصات السابقة، وأظهرت مجموعة العكبر تحسنا ملحوظا في الذاكرة وسرعة في الاستيعاب ومعالجة المعلومات الموجهة إليهم وزادت درجات الانتباه والتركيز لديهم علاوة على تحسن مستويات دهون الدم ووظائف الكلى حتى قاربت المستويات الطبيعية .
وأفادت بانه لم يلاحظ أي فرق في المجموعة التي تناولت الكبسولات الوهمية ولم تظهر آثار جانبية في أي من المجموعتين .
وإختتمت : توضح هذه الدراسة أن العكبر مكمل غذائي مفيد جدا للمسنين نظرا لفاعليته في تحسين الوظائف المعرفية عند المسنين .