صحة وغذاء

تناول ٣ ألواح من الشوكولاته شهريا للحصول على قلب صحي

نشرت صحيفة الديلي تلغراف تقريراً للورا دوللي بعنوان "تناول الشكولاته للحصول على قلب صحي (ولكن 3 ألواح شهرياً)". 

وقالت كاتبة التقرير إن دراسة حديثة كشفت مؤخراً أن تناول القليل من الشوكولا قد يكون جيداً لقلبنا، مضيفة أن الدراسة التي أجريت على مليون ونصف المليون شخص بالغ وجدت أن أولئك الذين يتناولون الشوكولاته بطريقة معتدلة كانت لديهم نسبة الإصابة بالسكتة القلبية أقل ممن تجنبوا تناولها تماماً. 

وأضافت أن العلماء اكتشفوا أن تناول 3 ألواح من الشوكولاته شهريا، يخفف الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة 13 في المئة مقارنة بأولئك الذين امتنعوا عن تناول الشوكولاته تماماً. 

وأكد الباحثون أن المواد الطبيعية في مادة الكاكاو تنشط الخلايا الدموية وتساعد في تخفيف الالتهابات، إلا أنهم حذروا من أن تناول الكثير من الشوكولاته يؤدي إلى زيادة نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية بنحو 17 في المئة. 

وقال المشرف على الدراسة، الدكتور شيكارت كيرتانونغ إنني أعتقد بأن الشوكولاته مصدر مهم لنظامنا الغذائي لاحتوائه على مركب الفلافونويد الذي يعمل على تقليل نسبة الالتهابات وزيادة الكوليسترول الجيد في الجسم".

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى