علوم وتكنولوجيا
-
مزايا وعيوب العمل من المنزل.. اكسب المال دون إزعاج الزملاء بالمكتب
رغم رفض أصحاب الأعمال قبل سنوات السماح لموظفيهم بالعمل من المنزل، فإن الظاهرة فرضت نفسها في السنوات الأخيرة، حتى أن…
أكمل القراءة » -
خلافا لجهود الادارة الامريكية… الجامعة العربية ترحب بتصويت ساحق للأمم المتحدة بتجديد ولاية (أونروا)
14/12/2019 القاهرة – 14 – 12 (كونا) — رحبت جامعة الدول العربية اليوم السبت بتصويت الجمعية العامة للأمم المتحدة بالأغلبية…
أكمل القراءة » -
نتائج “هيتشكوكية”.. زلزال سياسي بانتخابات بريطانيا
ظلت بريطانيا -موطن الروائي الشهير ألفريد هيتشكوك- وفية للتشويق والمفاجأة، ليس فقط في مجال الرواية، بل في السياسة أيضا. وأظهرت…
أكمل القراءة » -
وفد سورية إلى محادثات أستانا يعقد لقاءين مع الوفد الإيراني ووفد الأمم المتحدة
عقد وفد الجمهورية العربية السورية برئاسة الدكتور بشار الجعفري لقاء مع الوفد الإيراني برئاسة كبير مساعدي وزير الخارجية للشؤون السياسية…
أكمل القراءة » -
من ماكينة القهوة لكاميرات المراقبة.. هل تجهيزات المنزل الذكية تهدد خصوصية البيانات؟
تهدف تجهيزات المنزل الذكية في المقام الأول إلى تيسير الحياة وجعلها أكثر راحة ورفاهية، لكنها في الوقت ذاته قد تشكل…
أكمل القراءة » -
منها جبن يحوي يرقات وأخطبوط حي.. 9 أطعمة خطيرة يواصل الناس تناولها
ثمة أطعمة خطيرة يأكلها الناس وقد يؤدي تناولها إلى الموت، ليس فقط وجبة الهامبرغر التي تقدمها بعض مطاعم الوجبات السريعة أو البطاطس المقلية وجميع المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، بل هناك أنواع عديدة أخرى. والجدير بالذكر أنه رغم حظر بعض المنتجات من قبل السلطات، فإنها لا تزال جزءًا من المأكولات التقليدية لبعض الدول، ويتم تضمينها في وصفات بعض الأطباق. ونقدم هنا قائمة تضم تسعة من الأطعمة الأكثر خطورة التي يواصل الناس تناولها: 1- كاسو مارزو جبن كاسو مارزو يعد من الوجبات التقليدية لسكان مدينة سردينيا الإيطالية، وله مذاق غريب، ويعرض هذا النوع من الأجبان عمدا للتلف، وتوضع داخله يرقات حية تسهم في تخمير الجبن. وتكمن خطورة تناول هذا المنتج في بقاء اليرقات التي يحتويها الجبن، والتي يأكلها السكان حية، الأمر الذي من شأنه أن يؤثر سلبا على الجهاز الهضمي، ويؤدي أحيانا إلى الموت. ورغم حظر الاتحاد الأوروبي بيع أو تناول جبن كاسو مارزو تجنبا لبعض العواقب الوخيمة، فإنه لا يزال يباع في السوق السوداء. وذلك وفقا للكاتبة ليودميلا أنتونوفا، في تقريرها الذي نشره موقع “آف بي ري” الروسي. 2- السمكة المنتفخة الأشخاص العاديون لا يمكنهم إعداد وجبة تتكون من السمكة المنتفخة، إذ قد يؤدي تناول هذه السمكة إلى الموت في حال لم يتم تحضيرها بشكل صحيح من قبل طباخ محترف وماهر. وعموما، تحتوي الأعضاء الداخلية لهذا النوع من السمك، مثل الكبد والأمعاء، على مادة التيدرودوتاكسين، المعروفة بالسم المميت، والتي يؤدي تناول كمية ضئيلة منها إلى الإصابة بالشلل. ومن هذا المنطلق، حظرت اليابان على جميع السكان تناول هذا السمك خلال القرنين السابع والتاسع عشر. وبسبب خوفه على صحته، لم يتناول الإمبراطور الياباني هذا النوع من الأسماك طيلة حياته. 3- الخمان الأسود بالنسبة للخمان الأسود يمثّل استهلاك الأوراق الخام أو غير الناضجة والبذور خطرا على الصحة بسبب احتوائها على عنصر كيميائي يعرف باسم “جلوكوسيد سيانوجين” الذي يمكن أن ينتج السيانيد أو حمض الهيدروسيانيك. وبشكل عام، يمكن أن يسبب تناول الخمان الأسود الغثيان أو نوبة قلبية. 4- التابيوكا يمكن العثور على نشا التابيوكا في…
أكمل القراءة » -
ازدواجية المعايير الغربية: استقالة صحفي في نيوزويك بعد رفضها نشر تحقيق يكشف التلاعب بتقرير منظمة حظر الأسلحة الكيميائية حول سورية
فضيحة جديدة تلاحق الإعلام الأمريكي المشارك في الحرب العدوانية ضد سورية تمثلت بإعلان الصحفي طارق حداد استقالته من مجلة نيوزويك…
أكمل القراءة » -
غوغل تطلق وظيفة دردشة جديدة بتطبيق الصور
أعلنت شركة غوغل إطلاق وظيفة دردشة جديدة في تطبيق الصور غوغل فوتوز (Google photos) من أجل تسهيل مشاركة الصور مع…
أكمل القراءة » -
التجربة الصينية.. هكذا غيّرت التجارة الإلكترونية حياة الأسر إلى الأفضل
وفقاً لبحث مشترك جديد أصدره البنك الدولي ومجموعة علي بابا للتجارة الالكترونية، يمكن أن تزدهر التجارة الإلكترونية في البلدان النامية…
أكمل القراءة » -
“الشوارع المضيئة”.. خرائط غوغل ترشد إلى الطرق الآمنة ليلا
تعمل غوغل على ميزة لتطبيقها الخاص بالخرائط يقوم بتسليط الضوء على الشوارع المضاءة بشكل واضح في الليل. وتهدف الوظيفة الجديدة…
أكمل القراءة »